製品紹介生たまねぎ加工品、ペースト
ソテーではなく、生の加工玉ねぎにも対応しています
国産玉ねぎを新鮮なまま加工してお届け
カットサイズはダイスなら3mm〜15mm、スライスなら2mm〜18mm。コミトロールプロセッサーによるオニオンミンチ、生玉ねぎペーストなどにも対応しています。
用途別ソテーオニオン規格表
| 種類 | カットサイズ | 加工度 | 主な用途 |
|---|---|---|---|
| ダイス | 3mm/5mm/6.5mm/10mm | フレッシュ | ドレッシング、調味料 |
| スライス | 2mm/3mm/5mm/18mm | フレッシュ | 調理パン、肉加工品 |
| オニオンミンチ | [コミトロールプロセッサ] カッティングヘッド各種サイズ | – | ドレッシング |
| 生玉葱ペースト | [コミトロールプロセッサ] マイクロカットヘッド | – | ドレッシング |
| ソテーオニオンペースト | [コミトロールプロセッサ] マイクロカットヘッド | 85% | カレー |
| 60% | 調味料 |





