都冷蔵が供給する加工玉ねぎは、全国の飲食メーカーやレストラン、専門店などで毎日消費されています。一年を通じて安定した商品をお届けすることは単なる商売という枠を超えて、私たちの大きなミッションとなっています。こうしたミッションに共感いただける方で、次のような方を都冷蔵では募集しています（募集は不定期で行なっていますので、ご興味のある方はまずお問い合わせください）。

・淡路島が好き。淡路島で仕事がしたいという方
・玉ねぎをはじめ食品の加工や開発に興味がある方
・玉ねぎの魅力を全国に拡めたい方